Primii cinci exportatori de carne de pasare din lume - intre care a urcat Turcia, dupa ce a depasit China, Rusia, Ucraina, Argentina si Chile - s-ar putea astepta la o usoara crestere de 1% pentru acest an, conform celei mai recente proiectii USDA. Aceste cinci tari sunt responsabile pentru aproape 84% din volumul comercializat la nivel international, dar se asteapta o crestere mai mare a exporturilor de la ceilalti producatori, care acopera restul de 16% (+6,35%).
Brazilia, SUA, UE, Thailanda si Turcia sunt acum primii cinci exportatori de pasari din lume, deoarece industria turca a reusit sa depaseasca concurenti pretiosi incepand cu 2021, cu volume de 470.000 tone si, respectiv, 445.000 de tone, expediate in strainatate in primele doua luni ale anului.Turcia completeaza Top 5, deoarece cresterea cu 25% a exporturilor de pasari de curte din ultimii patru ani a plasat tara intr-o pozitie ocupata anterior de China.
Pentru Brazilia, USDA estimeaza o scadere de 1,15% in raport cu prognoza anterioara. Dar chiar si asa, volumul anual ar creste putin peste 3,5%, garantand 32% din exporturile globale de carne de pui. Cu toate acestea, poate aparea o diferenta deoarece prognoza USDA a fost facuta inainte de interdictia impusa de Arabia Saudita pentru 11 companii braziliene. SUA va acoperi 28% din comertul global cu carne de pasare, dar se asteapta la un declin de 1% fata de volumele raportate in 2020, similar cu cel asteptat pentru statele membre UE, responsabile pentru 12,5% din volumul comercializat la nivel international.
Dintre primii cinci exportatori, cea mai mare rata de expansiune este asteptata pentru Thailanda: o crestere de peste 4% in 2021 (7,61% din volumul comercializat la nivel international), dupa ce, in 2020, exporturile thailandeze au scazut fata de anul precedent.