Ucraina exportă jumătate din producția de înghețată și importă circa 1.000 de tone pe an
Ucraina exportă jumătate din producția de înghețată și importă circa 1.000 de tone pe an
Temperaturile ridicate au făcut ca anul trecut vânzările de deserturi congelate să atingă 62 de miliarde de dolari la nivel global. La pas cu tendința globală, Ucraina a exportat 6.750 de tone de înghețată în aceeași perioadă, cu aproape 50% mai mult decât în 2016. În primele patru luni din 2021, exportul de înghețată din Ucraina a crescut cu 20% și a ajuns la aproximativ 1.080 de tone, potrivit Serviciul de Stat pentru Siguranța Alimentelor. Aproape jumătate din înghețata produsă în Ucraina a ajuns în Uniunea Europeană. Potrivit Vladyslavei Magaletska, șeful Serviciului de Stat pentru Siguranța Alimentelor, această popularitate în creștere girează „calitatea înaltă a produselor ucrainene, respectate în afara țării”. Î...